Aus Streuobst wird Saft
„So etwas Gutes habe ich noch nie getrunken!“ war auf dem Roggenberg in Lichtenau immer wieder zu hören. An Montagmorgen, den 23.10.23, erkundeten die 2. Klassen der Grundschule Lichtenau ihre ortseigene Streuobstwiese. Maria Enzner die Streuobstberaterin vom Landratsamt Ansbach und Annika Winkler vom Landschaftspflegeverband Mittelfranken zeigten den Kindern, wieviel Platz Streuobstbäume haben und was für verschiedene Sorten es auch gibt: rot gelb grün, sauer, süß und saftig. Die Kinder gingen sofort auf die Jagd nach reifen Äpfeln. Gemeinsam waren sie dann gleich alle aktiv; Waschen, Schneiden, Pressen. Um am Ende die Früchte bzw. den Saft der Arbeit zu genießen.
Das Projekt Zukunft.Streuobst unterstützt Gemeinden im Landkreis Ansbach, Streuobst wieder als wichtiges regionales Nahrungsmittel zu etablieren. Werden schon die Jüngsten für unser Obst begeistert, kann es Zukunft geben.
