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WILDFRÜCHTE-SÜß, herzhaft und wild Kochen mit Kornelkirsche, Holunder, Vogelbeere, Weißdorn und Co

Ort: Oberramstadt, Spielplatz am Weg zum Ruheforst, anschließend Schulküche Leutershausen

Ob "Fränkische Oliven" oder "Weißdorntiramisu", aus unserem "heimischen Superfood" lassen sich viele Köstlichkeiten zaubern. Zuerst lernen sie bei einem kleinen Spaziergang rund um die Kreuzeiche bei Lehrberg einige unserer Wildobstgewächse kennen. Dann wollen wir gemeinsam in der Schulküche Wildfrüchte verarbeiten und "wilde Köstlichkeiten" daraus zaubern, die wir zusammen genießen werden. Sie bekommen die Informationen zu den Wildfrüchten und die Rezepte mit nach Hause. Für die Teilnahme ist eine Anmeldung erforderlich, online unter www.naturpark-frankenhoehe.de oder via Mail info(at)naturpark-frankenhoehe.de.

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